Despejando dudas sobre el proceso diagnóstico de alergias alimentarias en el perro y el gato
Marta Hervera
Veterinaria, PhD, Especialista europea EBVS® en nutrición veterinaria y comparada, Acre. AVEPA GENC. Expert Pet Nutriition www.expertpetnutrition.com
RESUMEN
Las reacciones adversas al alimento, incluidos los procesos inmunomediados o alergias alimentarias, requieren de una prueba de eliminación-provocación para su diagnóstico, diferentes factores en el protocolo que incluyen la elección de la dieta, el tiempo de administración, la forma de reintroducción, etc. deben considerarse al plantear esta prueba diagnóstica.