¿Están mis pacientes consumiendo un alimento completo que cubra todas sus necesidades nutritivas?

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CLINNUTRIVET

REVISTA CLÍNICA DE NUTRICIÓN VETERINARIA

ISSN: 2462-5663

¿Están mis pacientes consumiendo un alimento completo que cubra todas sus necesidades nutritivas?

Marta Hervera

Veterinaria, PhD, especialista europea EBVS® nutrición veterinaria y comparada, Acre. AVEPA GENC Expert Pet Nutrition www.expertpetnutrition.com

RESUMEN

Para responder esta pregunta necesitamos entender algunos conceptos básicos en la alimentación de perros y gatos. Una de las cuestiones más importantes sobre la calidad y la idoneidad de un alimento para un paciente es si éste cubre todas las necesidades nutritivas requeridas de una forma segura y eficaz, sin embargo, no siempre nos aseguramos de que esto es así. Para poder realizar prescripciones adecuadas a nuestros pacientes es básico conocer qué parámetros buscar en la información aportada por un alimento y qué seguridad nutritiva implican. Conceptos como la esencialidad de los nutrientes, la adecuación de un alimento, la definición de alimento completo o complementario o los requerimientos nutritivos de la especie y la fase fisiológica van a ayudarnos a entender la importancia de estos términos y ser capaces de explicar de una forma clara y con criterio nuestras recomendaciones al propietario preocupado. Hoy en día, los propietarios y cuidadores que buscan de forma proactiva la mejor opción para la alimentación de su animal pueden estar confusos sobre qué parámetros evaluar en un alimento, debido a la gran cantidad de información y desinformación que puede encontrarse online.

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